Share

[AR] سلطة بلمسة إيطالية / Salad jar – Italian Twist -CookingWithAlia – Episode 734

أظن أنكم تعلمون كم أعشق السفر واكتشاف أذواق من أماكن مختلفة وجديدة!
اليوم أسافر بكم إلى إيطاليا بهذه السلطة ذات الطابع الإيطالي والتي حضرت بالتعاون مع @CarrefourMa!
هل تحبون السفر؟ ما هو البلد الذي تحلم بزيارته؟ أخبروني في التعليقات!
الوصفة: https://www.cookingwithalia.com/ar/734-salad-jar-italian-twist/

المقادير:
للصلصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون Carrefour Bio
4 ملعقة كبيرة خل الليمون
6 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
الملح والفلفل، حسب الذوق

للسلطة
120 غرام حمص معلب
2 جزرة متوسطة الحجم
100 غرام طماطم كرزية
60 غرام زيتون أخضر، بدون نواة ومقطع
60 غرام خس، مقطعة إلى شرائح رقيقة
30 غرام جرجير
30 غرام جبنة بارميزان

الخطوات:
1- في إناء، ضع جميع مكونات الصلصة, أغلق الإناء وحرك جيدا. احتفظ بها في الثلاجة للاستخدام لاحقا.
2- ستحتاج لإنائين متوسطين بحجم 25 سل لتجميع السلطة. قم بتجميع السلطة في كل إناء بالترتيب التالي من الأسفل إلى الأعلى: ضع 3 ملاعق كبيرة من الصلصة ثم أضف نصف المكونات الأخرى: الحمص، والجزر، والطماطم الكرزية، والزيتون الأخضر، والخس.
3- زين كل كل إناء بالجرجير ورقائق جبنة البارميزان. قدم على الفور أو غطي الإناء للتقديم لاحقا.
4- للتقديم، اقلب الإناء في طبق التقديم لتفريغ المكونات بحيث تسيل الصلصة على جميع مكونات السلطة.

Leave a Comment