Share

[AR] كعكة التفاح / Invisible Apples Cake- CookingWithAlia – Episode 649

اليوم نقدم لكم كعكة التفاح الرائعة ….جربوها وأخبروني رأيكم 🙂
الوصفة: https://goo.gl/k7dSJS

المقادير:
3 تفاح
3 إجاص
2 بيض
50 غرام سكر
20 غرام زبدة ذائبة
100 ميليلتر حليب
70 غرام دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
قليل من الملح

الخطوات:
1- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2 – في وعاء كبير، ضع الدقيق، والخميرة الكيميائية، والقرفة المطحونة، والزنجبيل المطحون، والملح. اخلط الكل.
3- في وعاء آخر، ضع البيض والسكر، وباستعمال مخفقة، اخفق الكل جيدا حتى يذوب السكر تماما ويصبح لديك خليط رغوي.
4- أضف الزبدة الذائبة والحليب، واستمر في الخلط حتى يصبح لديك خليط ناعم.
5- أضف خليط المكونات الجافة (الخطوة 2) وامزج باستعمال ملعقة مسطحة.
6- قشر التفاح والإجاص وقطعها إلى شرائح رفيعة، ثم أضفها إلى الخليط وامزج الكل حتى تغطى شرائح التفاح والإجاص بالكامل.
7 – قم بدهن قالب بقطر20 سنتيمتر بالزبدة ورشه بالقليل من الدقيق، ثم صب فيه خليط الكعكة.
8 – اخبز لمدة حوالي 40 دقيقة حتى يتم طهي الكعكة بالكامل. قدمها ساخنة أو باردة ورشها بالسكر الناعم للتزيين.

Leave a Comment