[FR] Sablé Souriant à la Confiture / Smiley Sables With Jam

Recette sur le site: https://www.cookingwithalia.com/673-smiling-face-sablee-with-jam/

INGREDIENTS:
1 pâte sablée nature (Video de pate sablee: https://www.youtube.com/watch?v=6MECgIv4NWk)
150 grammes confiture de votre choix ”

ETAPES:
1- Préchauffez votre four à 170°C. Sur une feuille de papier sulfurisé, étalez votre pâte avec un rouleau de pâtisserie sur 2-3mm d’épaisseur.
2- A l’aide d’un emporte pièce de 8cm de diamètre en forme de visage, coupez des disques de pâte, et à l’aide d’un emporte pièce simple, coupez la même quantité de disques de pâte. (Pour les visages, on peut coupez les yeux avec un emporte-pièce rond et avec couteau on coupe la bouche). Déposez sur une plaque.
4- Enfournez pour environ 15 minutes jusqu’à ce que votre pâte soit dorée.
5- A la sortie du four, laissez refroidir les sablés, puis sur un biscuit sans trous, déposez de la confiture au centre, puis placez dessus un biscuit en forme de visage et appuyez légèrement pour étaler la confiture et collez les deux biscuits.